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建议科学完善食品标准修订过程

发布时间:2019/03/11 点击量:
  王者至尊报道,对于我们来自企业一线的经营者来说,实体经济的减税降费对企业经营者鼓舞非常大。全国人大代表、烟台张裕集团有限公司董事长周洪江日前在做客新华网2019全国两会特别报道中表示,今年的《政府工作报告》对创新、高质量发展等方面有很多论述,必将对促进转型升级起到极大的推动作用。
  全国人大代表、烟台张裕集团有限公司董事长周洪江做客新华网2019全国两会特别报道
  我是十二届、十三届的全国人大代表,今年是第七次聆听总理的《政府工作报告》。今年的《政府工作报告》对我来说具有很大的鼓舞和指导作用,特别是在企业经营和发展方面。周洪江说。
  企业转型升级是周洪江一直以来关注的重点内容之一,在转型升级的过程中,实现新旧动能转换至关重要。那么,企业如何在实践过程中探索实现新旧动能转换呢?凭借多年以来对行业的理解和丰富的企业管理经验,周洪江有着自己的理解和思考。
  他认为,葡萄酒行业是一个传统行业,但传统行业不是夕阳产业,对于张裕来讲,目前取得的成绩和未来发展的方向是传承和创新。张裕已有百余年历史了,在历史轨迹中经历了一些曲折,取得了一些成绩,创新是其发展的不竭动力,具体来讲包括管理创新、工艺技术创新、产品创新、营销创新。
  具体来讲,在产品创新中,比如,干白更讲究果香的味道,我们酿酒师不断提升酿造工艺水平,两年前张裕酿酒师创新性酿造出国际上首款赤霞珠干白,进入了欧洲市场,受到欧洲消费者的青睐。产品创新需要传统酿酒企业一直关注,企业归根结底是做产品的。
  在营销创新中,我们利用大数据进一步研究消费者的需求,张裕的产品种类很多,未来每个产品都要有明确的定位。怎么从产品品质和包装颜值上满足消费者的需求?之前是企业生产什么就销售什么,而未来消费者可以通过信息化的渠道按需求向公司定制。